tablevane
Montréal / Le Plateau-Mont-Royal / Molenne
RESTAURANT

Molenne

5309 Boulevard Saint-Laurent · Le Plateau-Mont-Royal
enRoute Top 10

People

Louis-Joseph RochefortChef

Dishes the press names (21)

Braised cabbage with escargot
“black cod in shiitake broth, braised cabbage with escargots, white charcutière sauce.” The Main
Named by 2 outlets: La Presse · The Main
Black cod in shiitake broth
“turning brasserie staples into something sharper: black cod in shiitake broth,” The Main
Named by 2 outlets: La Presse · The Main
Cheesecake
“to a cheesecake topped with Louis Cyr cheese, the vision of pastry chef Tina Nguyen.” Cult MTL, Apr 2025
Named by 2 outlets: Cult MTL · Tastet
Oysters
“best places to eat oysters in Montreal; with custom seafood platters” Tastet, Jan 2024
Named by 2 outlets: Cult MTL · Tastet
Razor clams
“Seafood takes centre stage, with oysters, razor clams and sea urchin from Rimouski.” Cult MTL, Apr 2025
Named by 2 outlets: Cult MTL · Tastet
Sea urchin
“Seafood takes centre stage, with oysters, razor clams and sea urchin from Rimouski.” Cult MTL, Apr 2025
Named by 2 outlets: Cult MTL · La Presse
Tourtiere du lac-saint-jean
“from a rich tourtière from Lac-Saint-Jean with duck and rabbit to a cheesecake topped with Louis Cyr cheese” Cult MTL, Apr 2025
Named by 2 outlets: Cult MTL · La Presse
Duck liver mousse tartlet
“la divine tartelette de mousse de foie de canard” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Bison tartare
“le tartare de bison de Lanaudière aux champignons du Québec, le steak de thon sauce au poivre” Tastet, Sep 2026
Named by 1 outlet: Tastet
Bluefin tuna bite on squid ink rice
“la bouchée de thon Bluefin sur riz à l’encre de seiche, le tartare de bison de Lanaudière aux champignons du Québec” Tastet, Sep 2026
Named by 1 outlet: Tastet
Mushroom pasta
“des pâtes aux champignons bien gourmandes” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Oxtail cannelloni
“de longs cannellonis à la queue de bœuf complétés par des pleurotes et des noix de macadam” La Presse, Feb 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Pear pressure cocktail
“le Pear Pressure, à base de whisky de seigle, de pineau des Charentes, de gentiane, de poire et de thé genmaicha” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Poached quince
“Le coing poché semble être l’option sensée au dessert” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Pork chop
“La côte de porc est une assiette costaude” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Seafood platter
“aussi de spectaculaires plateaux de fruits de mer montés par Alexandre” La Presse, Feb 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Seared foie gras
“le foie gras poêlé posé sur des marrons et surmonté d’airelles” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Signature rib steak
“le steak de thon sauce au poivre et la côte de bœuf signature” Tastet, Sep 2026
Named by 1 outlet: Tastet
Trout with corn espuma
“une délicieuse truite sur une espuma de maïs” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Tuna steak with pepper sauce
“le tartare de bison de Lanaudière aux champignons du Québec, le steak de thon sauce au poivre et la côte de bœuf signature” Tastet, Sep 2026
Named by 1 outlet: Tastet
Tuna tartare
“Le tartare de thon s’annonce excitant” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse

The room

Licensed capacity
86 inside, 23 on the terrace
Terrace
Yes
Licence held by
9516-3408 Québec inc
Source: Québec liquor licence register (RACJ), updated 2026-09-23.

Dress

Smart casual · polished Mile End brasserie, seafood, lively

What was here before

Mei Le Cafe Chinois 2025
Mei Cafe Chinois Inc. 2019

In the press (44 articles · 4 outlets)

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Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.