Montréal / Le Plateau-Mont-Royal / Le Rodman
RESTAURANT
Le Rodman
5550 boulevard Saint-Laurent · Le Plateau-Mont-Royal
Opened Sep 2025 · The Main
A festive Caribbean-inspired restobar with a short menu of fire-cooked small plates and a kitchen open until 2 a.m.
Dishes the press names (6)
Cornflake fried chicken
“Mais le vrai coup de cœur, celui qu’on recommande sans réfléchir, c’est le poulet croustillant cornflakes style — panure croquante, viande juteuse” Tastet, Nov 2025
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Fried plantains and griot
“Le menu de nuit prolonge le plaisir : bananes pesées et griot, sandwich au poulet jerk” Tastet, Nov 2025
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Jerk chicken sandwich
“Le menu de nuit prolonge le plaisir : bananes pesées et griot, sandwich au poulet jerk” Tastet, Nov 2025
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Mai tai kremas
“Le mai tai kremas revisite le classique tiki avec une touche créole” Tastet, Nov 2025
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Martini djondjon
“Le martini djondjon, lui, joue sur la salinité avec une saumure umami inspirée du champignon noir haïtien” Tastet, Nov 2025
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Ti-boeuf skewers
“Les brochettes ti bœuf arrivent tendres, juteuses, déposées sur une mayo “fiyah” qui porte bien son nom” Tastet, Nov 2025
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The room
- Licensed capacity
- 145 inside, 37 on the terrace
- Terrace
- Yes
- Licence held by
- Pikliz Cuisine Caribéenne Moderne inc.
Source: Québec liquor licence register (RACJ), updated 2026-09-23.
What was here before
Bar Waverly 2024
Bar Saint-Viateur 2024
Bar St-Laurent 2 2010
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Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.