Montréal / Ville-Marie / Jérôme Ferrer – Europea
RESTAURANT
Jérôme Ferrer – Europea
1065 rue de la Montagne · Ville-Marie
Michelin Star
People
Dishes the press names (2)
Tableside fresh cheese
“le tandem évoque un fromage frais fait minute par les clients (qui repartent avec la recette!)” La Presse, Jan 2019
Named by 1 outlet: La Presse
Vegetarian garden tasting menu
“mais aussi le «Menu jardin végétalien» de cinq services et une offre à la carte.” La Presse, Jan 2019
Named by 1 outlet: La Presse
The room
- Licensed capacity
- 303 inside
- Terrace
- No terrace on the licence
- Licence held by
- 9135-0736 Québec Inc.
Source: Québec liquor licence register (RACJ), updated 2026-09-23.
Dress
Dressed up · Michelin-starred tasting menus, white tablecloth, upscale
Food-safety record
2025-08-14 · fine 800 $
L'exploitant visé doit utiliser du matériel ou des installations en bon état de fonctionnement conçus, construits, fabriqués, entretenus et disposés de manière à fonctionner selon l'usage prévu, à permettre le nettoyage …
Convictions under Québec’s food-safety law published by the Ville de Montréal for the current operator. Dates are the inspections that led to the charge.
What was here before
Europea/ Beaver Hall 2019
In the press (10 articles · 4 outlets)
MICHELIN 2026: 9 Montreal restaurants recognized, including 2 more StarsCult MTL · May 2026Michelin Guide Quebec 2026: The Award-Winning RestaurantsTastet · May 2026Guide Michelin au Québec : voici les premières étoilesTastet · May 2025Quebec just got 9 Michelin stars and 3 Montreal restaurants made the cutMTL Blog · May 2025Michelin has arrived! Here are all the Montreal restaurants with stars and other distinctionsCult MTL · May 2025Jérôme Ferrer has already made masks mandatory at Europea in MontrealCult MTL · Jul 2020Quand Jérôme Ferrer rencontre Thierry MuglerLa Presse · Feb 2019Restaurant Jérôme Ferrer - Europea: que le spectacle commence!La Presse · Jan 2019Jérôme Ferrer lance son magazineLa Presse · Nov 2018Jérôme Ferrer voit grandLa Presse · Apr 2018
Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.