Montréal / Le Plateau-Mont-Royal / Bar Vivar
RESTAURANT
Bar Vivar
533 Avenue Duluth Est · Le Plateau-Mont-Royal
Opened 2024 · Tastet
People
Dishes the press names (14)
CroquetasCity icon
“dishes like tortilla, croquetas, tostas, and delicate slices of jamón” Tastet, Aug 2025
Named by 4 outlets: Cult MTL · La Presse · Tastet · The Main
Spanish tortilla (tortilla de patatas)City icon
“the silky smoked-paprika-laced tortilla de patatas” Cult MTL, Nov 2024
Named by 3 outlets: Cult MTL · Tastet · The Main
JamonCity icon
“dishes like tortilla, croquetas, tostas, and delicate slices of jamón” Tastet, Aug 2025
Named by 3 outlets: Cult MTL · Tastet · The Main
Tostas with squid, sardines or cockles
“chorizo originaire du nord de l’Espagne), des tostas (tartines) au calmar, aux sardines ou aux coques, une ensaladilla rusa (salade russe)” Tastet, Jan 2024
Named by 2 outlets: Tastet · The Main
Calamari sandwich on a bagel (bagel calmar)
“with nods to Montreal baked in (like a calamari sandwich on a Saint-Viateur bagel)” The Main, Aug 2025
Named by 2 outlets: Cult MTL · The Main
Guiri cocktail
“Le « Guiri », invention québéco-espagnole de Patrick à base de cidre et de vermouth de xérès, est un cocktail parfait pour” La Presse, May 2024
Named by 2 outlets: La Presse · Tastet
Chicharron
“Le chicharrón, cette peau de porc soufflée et croustillante, est fait sur place et” La Presse, May 2024
Named by 1 outlet: La Presse
Fried sardines
“Leurs sardines frites sont incontournables pour une expérience digne de la péninsule ibérique” Narcity, Jun 2024
Named by 1 outlet: Narcity
Halibut
“Le flétan est également une superbe petite assiette. Cuit au four dans le” La Presse, May 2024
Named by 1 outlet: La Presse
Jamon and tortilla plate
“prendre tout simplement un cocktail avec une assiette de jamón et une tortilla, ou encore s’installer le midi” La Presse, May 2024
Named by 1 outlet: La Presse
Lobster guedille
“l’appareil crémeux à guédille est servi sur une tortilla de patates plutôt que dans un pain. Au” La Presse, May 2024
Named by 1 outlet: La Presse
Salad
“J’ai d’ailleurs oublié de parler de la salade, exemple parfait de l’expression du chef : généreuse portion de verdure, exquis” La Presse, May 2024
Named by 1 outlet: La Presse
Tarta de santiago
“une pointe de tarta de Santiago en prime pour accompagner le café” La Presse, May 2024
Named by 1 outlet: La Presse
Zorza
“trouve aussi des croquetas du moment, un zorza (une recette de chair de chorizo originaire du nord de l’Espagne), des tostas (tartines) au calmar,” Tastet, Jan 2024
Named by 1 outlet: Tastet
The room
- Licensed capacity
- 40 inside, 10 on the terrace
- Terrace
- Yes
- Licence held by
- Restaurant Bar Vivar inc.
Source: Québec liquor licence register (RACJ), updated 2026-09-23.
Dress
Casual · Portuguese petiscos bar, lively
In the press (20 articles · 5 outlets)
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Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.