Montréal / Ville-Marie / Poincaré Chinatown
RESTAURANT
Poincaré Chinatown
1071 Boulevard Saint-Laurent · Ville-Marie
Dishes the press names (7)
Fried chicken
“laissez-vous tenter par leur délicieux poulet frit ou leur poke bol savoureux.” Tastet, May 2026
Named by 1 outlet: Tastet
Frozé les îles spritz
“essayez le spritz « frozé » Les Îles, parfait pour combattre la chaleur” La Presse, May 2022
Named by 1 outlet: La Presse
Lacto-fermented fries
“Du côté du Poincarré, les fameuses frites lactofermentées ainsi que des oreilles de Christ saupoudrées de plusieurs saveurs d’aliments déshydratés” La Presse, Nov 2020
Named by 1 outlet: La Presse
Lacto-fermented wild mushrooms
“ainsi que leur jolie sélection de conserves maison (choucroute à l’ananas, champignons sauvages lactofermentés…)” La Presse, Nov 2020
Named by 1 outlet: La Presse
Oreilles de christ
“des oreilles de Christ saupoudrées de plusieurs saveurs d’aliments déshydratés (comme du kimchi) seront proposées” La Presse, Nov 2020
Named by 1 outlet: La Presse
Pineapple sauerkraut
“ainsi que leur jolie sélection de conserves maison (choucroute à l’ananas, champignons sauvages lactofermentés…)” La Presse, Nov 2020
Named by 1 outlet: La Presse
Poke bowl
“laissez-vous tenter par leur délicieux poulet frit ou leur poke bol savoureux.” Tastet, May 2026
Named by 1 outlet: Tastet
The room
- Licensed capacity
- 90 inside, 60 on the terrace
- Terrace
- Yes
- Licence held by
- Cantine Poincaré Inc.
Source: Québec liquor licence register (RACJ), updated 2026-09-23.
In the press (13 articles · 4 outlets)
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Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.