Montréal / Ville-Marie / Bloom Sushi
RESTAURANT
Bloom Sushi
288 Rue Sainte-Catherine Ouest · Ville-Marie
Dishes the press names (16)
Futomaki dessert
“les futomakis avec champignons shiitakés, les makis pour le dessert et plus encore” La Presse, Nov 2025
Named by 2 outlets: La Presse · MTL Blog
Mushroom tartar
“include a new salmon sashimi starter made with konjac, a mushroom tartar and a new futomaki dessert” MTL Blog, Aug 2022
Named by 2 outlets: MTL Blog · Narcity
Vegan salmon sashimi
“L'imitation du sashimi de saumon qui crée des cravings, les rouleaux de sushis plus décadents les uns que les autres” Narcity, Sep 2023
Named by 1 outlet: Narcity
Miso soup
“les rouleaux de sushis plus décadents les uns que les autres, ainsi qu'une bonne soupe miso pour réchauffer ton coeur avant de débuter, c'est un réel paradis en bouche.” Narcity, Sep 2023
Named by 1 outlet: Narcity
Botanical sushi
“L’équipe en cuisine prépare un menu de sushis dit “botaniques”, où champignon, chou-fleur, avocat, tofu, tomate, cœur de palmier et autres produits végétaux remplacent le poisson cru” Tastet, Jan 2025
Named by 1 outlet: Tastet
Cod fillet plate
“Au niveau du menu, il y a entre autres une assiette de pavé de morue, de risotto d’épeautre crémeux ou encore d'aubergine farcie.” Narcity, Jun 2023
Named by 1 outlet: Narcity
Creamy spelt risotto
“il y a entre autres une assiette de pavé de morue, de risotto d’épeautre crémeux ou encore d'aubergine farcie.” Narcity, Jun 2023
Named by 1 outlet: Narcity
Futomaki platter
“plateau de 18 futomakis et un dessert à partager” La Presse, Feb 2023
Named by 1 outlet: La Presse
Kamikaze roll
“le tartare de champignon et le sushi kamikaze au « saumon ».” Narcity, Aug 2022
Named by 1 outlet: Narcity
Konjac salmon and vegan cheese sushi
“Le menu se caractérise notamment par des aliments originaux, comme le saumon de konjac et le fromage végétalien qui se retrouvent dans plusieurs sushis” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Konjac salmon sashimi
“A few must-try items that Chef Christian Manuel Ventura has crafted include a new salmon sashimi starter made with konjac, a mushroom tartar and a new futomaki dessert” MTL Blog, Aug 2022
Named by 1 outlet: MTL Blog
Rice bites with tofu crab tartare
“Des bouchées de riz garnies de tartare de crabe au tofu sont aussi offertes, sans oublier la soupe miso avec tofu” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Shiitake mushroom futomaki
“sans oublier la soupe miso avec tofu, les futomakis avec champignons shiitakés, les makis pour le dessert” La Presse, Nov 2025
Named by 1 outlet: La Presse
Stuffed eggplant
“une assiette de pavé de morue, de risotto d’épeautre crémeux ou encore d'aubergine farcie.” Narcity, Jun 2023
Named by 1 outlet: Narcity
Tofu tartare poke bowl
“les dumplings aux légumes, le poke bol au tartare à base de tofu, ainsi que les nombreux hosomakis et futomakis.” Narcity, Aug 2022
Named by 1 outlet: Narcity
Vegetable dumpling
“comme la soupe miso, les dumplings aux légumes, le poke bol au tartare à base de tofu, ainsi que les nombreux hosomakis et futomakis.” Narcity, Aug 2022
Named by 1 outlet: Narcity
The room
- Licensed capacity
- 103 inside, 29 on the terrace
- Terrace
- Yes
- Licence held by
- 9440-8572 Québec Inc
Source: Québec liquor licence register (RACJ), updated 2026-09-23.
What was here before
Restaurant Sesame Sainte-Catherine 2021
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Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.