tablevane
Montréal / Le Plateau-Mont-Royal / Fous Desserts
CAFÉ

Fous Desserts

809 Avenue Laurier Est · Le Plateau-Mont-Royal

People

Franck Dury-PavetChef

Dishes the press names (14)

CroissantCity icon
“you’ll find one of the city’s finest croissants—available in organic form, too” The Main
Named by 4 outlets: La Presse · MTL Blog · Tastet · The Main
Hot chocolate
“and hot chocolate that more than holds its own” The Main
Named by 2 outlets: Tastet · The Main
Croquant
“signature desserts like the Croquant (dark chocolate mousse, hazelnut praline, almond meringue)” The Main
Named by 1 outlet: The Main
Gargamel
“and the Gargamel (milk chocolate mousse with caramel and nut-studded nougatine)” The Main
Named by 1 outlet: The Main
All-chocolate dessert
“Notre coup de cœur va cependant au dessert « tout choco », qui change légèrement selon l’envie du chef pâtissier” Tastet, Sep 2017
Named by 1 outlet: Tastet
Castagne bread
“Signature loaves include the Castagne, made with chestnut, walnut, and apple,” The Main, Mar 2025
Named by 1 outlet: The Main
Cheesecake
“On vous invite à goûter leur gâteau au fromage. Biscuit graham maison et crème onctueuse au fromage” Tastet, Jul 2026
Named by 1 outlet: Tastet
Chocolate hazelnut praline mousse cake
“on compte le Croquant, composé d’une mousse au chocolat noir et croustillant praliné aux noisettes sur un biscuit meringué aux amandes” Tastet, Dec 2018
Named by 1 outlet: Tastet
Dark chocolate sesame bar
“s'amuse à explorer les mariages de saveurs, souvent portés par un souffle venu d'Asie, comme en fait foi sa création chouchou, alliant chocolat noir et sésame grillé.” La Presse, Jan 2015
Named by 1 outlet: La Presse
Donuts
“la maison offre parmi les meilleurs beignes de Montréal et si ses desserts changent selon les produits disponibles” Tastet, Sep 2017
Named by 1 outlet: Tastet
House-made chocolates
“most visitors come for takeaway—croissants, house-made chocolates, and signature desserts” The Main
Named by 1 outlet: The Main
Milk chocolate caramel nougatine cake
“ainsi que le Gargamel, une mousse au chocolat au lait, un crémeux au caramel et une nougatine d’amandes, de pistaches et de noisettes” Tastet, Dec 2018
Named by 1 outlet: Tastet
Pastries
“delicious European pastries with Japanese influences” Tastet, Sep 2021
Named by 1 outlet: Tastet
Popeye bread
“and the Popeye, with goat cheese and sea spinach.” The Main, Mar 2025
Named by 1 outlet: The Main

What was here before

Chocolat Dicitte 2021

In the press (29 articles · 5 outlets)

Where to Find the Best Birthday Cakes in Montreal: Our PicksTastet · Sep 2026Les meilleurs gâteaux au fromage de Montréal : où les savourer ?Tastet · Jul 2026Les meilleures bûches de Noël pour le temps des fêtesTastet · Nov 2025Where to shop, sip, and snack during Japan Week 2025The Main · Apr 2025The 21 Best Pastry Shops in MontrealThe Main · Mar 2025Fête des Pères | Bien boire et bien mangerLa Presse · Jun 2024Great take-out for your picnics in Montréal’s parksTastet · Jun 2023The 9 Best Croissants In Montreal, According To People From FranceMTL Blog · Apr 2023The best lemon pies in Montreal: Our suggested addressesTastet · Apr 2022Les meilleurs croissants de Montréal : où les trouver ?Tastet · Jan 2022Les meilleures viennoiseries de MontréalTastet · Jan 2022The Best Cheesecakes in MontrealTastet · Sep 2021The best pies: Our suggested addressesTastet · Sep 2021The Best Pastry Shops in MontrealTastet · Jul 2021Les meilleures limonades maison de MontréalTastet · May 2021Fête des Rois | Galettes à qui mieux mieux !La Presse · Jan 2021Café Éclair Micro-bookstore: Coffee and books in the Mile EndTastet · Jul 2019Fous Desserts: Refined pastries on Laurier Avenue EastTastet · Dec 2018Fous Desserts : les pâtisseries raffinées de l'avenue Laurier EstTastet · Dec 2018Des chocolats beaux à croquerLa Presse · Mar 2018L'étonnant chocolat blondLa Presse · Mar 2018The Best Croissants in MontrealTastet · Mar 2018Les belles bûches de NoëlLa Presse · Dec 2017Les meilleurs desserts de MontréalTastet · Sep 2017C'est la Fête du croissant!La Presse · May 2017Boire du chocolat chaud pour la causeLa Presse · Jan 2016La saison du chocolat chaudLa Presse · Jan 2015The facts about Montreal's 30 food trucksCult MTL · May 2014Fous Desserts | Bakery in Le Plateau-Mont-Royal, MontrealThe Main
Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.