Montréal / Le Plateau-Mont-Royal / BRUME.CANTINE
RESTAURANT
BRUME.CANTINE
4482 Rue Fabre · Le Plateau-Mont-Royal
Dishes the press names (2)
Cornbread pancakes
“Notre coup de cœur, le cornbread – un duo de pancakes au maïs accompagné d’une sauce aux herbes, d’olives” Tastet, Sep 2026
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Matcha pancakes
“Les pancakes maison au matcha ou farcis de fromage à la crème, de dulce de leche, de bananes, de noisettes et de sel Maldon valent particulièrement le détour.” Tastet, Sep 2026
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What was here before
Madame Dibou Les Gateaux 2025
In the press (5 articles · 1 outlets)
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Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.