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Maxime Latapie
Chef · Owner
Maxime Latapie is the chef behind Sans Recette, a 15-seat neighbourhood restaurant on Beaubien in La Petite-Patrie with a blackboard menu that changes with the season. He previously cooked at Portus 360, Helena and Pavillon Club Social, and co-founded Sans Recette with Baptiste Boyer and Nicolas Gendron.
Places
Sources
Sans Recette, nouvelle petite adresse de quartierRestoMontréalSans Recette — Restaurant de quartier dans la Petite-PatrieSans RecetteRosemont–La Petite-Patrie | Surprises à l'ardoise chez Sans recetteLa Presse
Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.