Montréal / Le Plateau-Mont-Royal / Restaurant Bincho
RESTAURANT
Restaurant Bincho
701 Avenue du Mont-Royal Est · Le Plateau-Mont-Royal
Dishes the press names (2)
Cucumber sesame salad
“full umami, riche, réconfortante, borderline addictive. À l’opposé, la salade de concombre au sésame et huile épicée : ultra fraîche, hyper croquante, avec” Tastet, Feb 2026
Named by 1 outlet: Tastet
Hot oyster with miso and cheese
“amuse-bouches étaient déjà très solides : l’huître chaude au miso et fromage — une bouchée full umami, riche, réconfortante, borderline addictive. À l’opposé, la” Tastet, Feb 2026
Named by 1 outlet: Tastet
The room
- Licensed capacity
- 62 inside, 24 on the terrace
- Terrace
- Yes
- Licence held by
- 9530-8052 Québec inc.
Source: Québec liquor licence register (RACJ), updated 2026-09-23.
What was here before
Restaurant Le Pontiac 2025
Les Folies De Montreal 2019
In the press (2 articles · 1 outlets)
Les meilleurs restaurants du Plateau Mont-RoyalTastet · Mar 2026Bincho : fusion japonaise-française sur le PlateauTastet · Feb 2026
Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.