Montréal / Côte-des-Neiges–Notre-Dame-de-Grâce / Chalet Bar-B-Q
RESTAURANT
Chalet Bar-B-Q
5456 Rue Sherbrooke Ouest · Côte-des-Neiges–Notre-Dame-de-Grâce
Dishes the press names (11)
Rotisserie chickenCity icon
“Specializing in juicy and tender rotisserie chicken, this restaurant has long been a local favourite.” MTL Blog, Dec 2023
Named by 3 outlets: MTL Blog · Tastet · The Main
Fries
“The chicken is complemented by an array of classic sides like crispy fries, coleslaw,” MTL Blog, Dec 2023
Named by 2 outlets: MTL Blog · Tastet
Bbq gravy sauce
“Devoted diners rave about the sauce, a guarded recipe that regulars dip everything into, from chicken to fries to toasted buns” The Main
Named by 1 outlet: The Main
Cake
“Chalet Bar-B-Q offrent une belle sélection de tartes et de gâteaux au moment du dessert pour vous sucrer le bec” Tastet, Dec 2025
Named by 1 outlet: Tastet
Chicken and waffles
“Comme son nom l’indique, la combinaison poulet frit et gaufre y est à l’honneur.” La Presse, Nov 2020
Named by 1 outlet: La Presse
Coleslaw
“classic sides like crispy fries, coleslaw, and their much-loved gravy.” MTL Blog, Dec 2023
Named by 1 outlet: MTL Blog
Fried chicken poutine
“Le menu donne très faim, avec ses « burger Waff » (où la gaufre maison fait office de pain), sa poutine au poulet frit et le décadent caramel salé maison.” La Presse, Nov 2020
Named by 1 outlet: La Presse
Fries with brown sauce
“Son poulet est légendaire, ses frites sont dorées à la perfection et la sauce brune, elle, est délicieusement secrète.” Tastet, Dec 2025
Named by 1 outlet: Tastet
Pie
“Chalet Bar-B-Q offrent une belle sélection de tartes et de gâteaux au moment du dessert pour vous sucrer le bec” Tastet, Dec 2025
Named by 1 outlet: Tastet
Salted caramel
“Le menu donne très faim, avec ses « burger Waff » (où la gaufre maison fait office de pain), sa poutine au poulet frit et le décadent caramel salé maison.” La Presse, Nov 2020
Named by 1 outlet: La Presse
Waffle burger
“Le menu donne très faim, avec ses « burger Waff » (où la gaufre maison fait office de pain), sa poutine au poulet frit et le décadent caramel salé maison.” La Presse, Nov 2020
Named by 1 outlet: La Presse
The room
- Licensed capacity
- 244 inside
- Terrace
- No terrace on the licence
- Licence held by
- Chalet Bar-B-Q (1958) Incorporee
Source: Québec liquor licence register (RACJ), updated 2026-09-23.
What was here before
Chalet Bbq 1993
In the press (28 articles · 5 outlets)
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Tablevane · Montréal · Facts from public records and the Montréal press, each with its source. Built 2026-09-24. Sources: Ville de Montréal open data, Régie des alcools, des courses et des jeux (via Données Québec), and the outlets linked on each page.